培训类型厨师现代餐饮虽市场广阔，利润可观，但竞争异常激烈，如没有独特的过硬技术，秘制口味，是没有市场的。口福集百年秘制川味卤菜、凉菜、特色菜、手撕烤鸭烤兔、独家特色面食技术能保证在你周边绝无仅有！电话咨询时，请说明你预计经营的大概位置，为保障老学员利益，他们周边两公里内，我们不招收新学员。请理解！

第一类：百年家传秘制卤菜、凉菜、特色菜、手撕烤鸭、手撕烤兔技术

产品涵盖麻辣、酱香、盐香、五香、烟香、炒制、泡椒、凉拌八大系列，其中包括夫妻肺片、棒棒鸡、百味鸡、酱香鸭、甜皮鸭、藤椒鸡、红油兔丁、五香牛肉、酱香牛肉、泡椒凤爪、酸辣猪蹄、香卤猪蹄、绝味鸭脖、红油耳片等几十种知名主流特色菜品，每个菜品都有一个独立秘制配方（独立配方近二十个）。我们的卤菜技术培训包括原材料的采购和识别、所有菜品的详细制作、成品的摆放、存货的保管、火候的掌控、红油的炼制、各种味型卤水的配制等等。整个学习过程完全透明，学员每天都要亲自卤菜，直到熟练掌握为止。师傅本着将四川正宗卤菜的秘制配方发扬光大，将自己毕生所学全套正宗川味秘制技术毫无保留的传授给广大的餐饮创业者。

我们的优势：
一、家传百年老卤四川正宗传统卤菜秘制技术，不含任何色素、添加剂、防腐剂，货真价实，学此技术终生受益；
二、专业授徒，没有困扰，不以售菜营利为目的，保证师徒有充足的时间面对面交流，利于学员熟练操作，扩大学员行业知识面；
三、教学方式独特：我们不是培训班,而是专门针对技术培训家庭式的以师傅带徙弟的传统方式进行一对一传授。

第二类：独家特色川味面食技术培训

1）口口鲜面；2）海味面；3）怪味面；4）脆绍面；5）山椒牛肉面；6)孜然椒兔面；7）香菇焖肉面；8）红汤豇豆面；9）清汤豇豆面；10）排骨面；11）牛肉面；12）泡椒鸡杂面；13）炖鸡面；14）宜宾燃面；15）重庆小面）；16）担担面；17）勾魂面；18）油泼面；19）口口鲜抄手；20）海味抄手；21）怪味抄手；22）红汤豇豆抄手；23）清汤豇豆抄手；24）红汤抄手；25）清汤抄手；26）炖鸡抄手；27）相关味道粉及米线。
赠送菜品（价值不低于五千元的特色菜秘制技术）：夫妻肺片、棒棒鸡、酒鬼花生、麻辣鲜鸡片、爽口木耳、劲爆肚条、滕椒黄喉、养生炖鸡汤。

《郑重承诺》正式学员得到的实惠有哪些？
1、所选项目的全部秘制核心技术，无论你是行家还是新手都要从头学起，学会为止。
2、免费传授开店准备工作及营销技能，避免走弯路，同时让你具备别具一格的营销技巧。
3、在你开店的周边实行区域保护，绝不招收第二个学员，以保护其独家味道。
4、同类项目后续技术免费升级，公司几乎每年要上一个新的菜品，老学员凭收据免费获取。
5、宾馆标间住宿免费，学全套技术免学费2000元，同时凭当日车票报销路费。

详情介绍及效益分析详见官网：http://www.cdzxcl.5858.com
微信公众号：lucaipx，中文名：卤菜培训
培训地址:成都市高新区天府大道南段会龙大道69号长城馨苑(军事管理区内)
乘车路线：成都地铁一号线直达华府大道站C1出口，前行30米左拐即到。打电话给我时，请一定说明在手机淮南信息网看到的，谢谢！